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Chataigneraie
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Concentré autour du châtaignier, on retrouve la complexité des associations du sous-bois à la fin juin : ronces, clématites, anthyllis,
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Coffret dégustation de 3 miels
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Coffret de 3 pots de miel de 125 grammes
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Maquis d’automne
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Composé principalement d’arbousier et d’inule visqueuse. Miel clair et amer, très apprécié des chefs cuisiniers.
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Maquis d’été
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Composé principalement d’arbousier et d’inule visqueuse. Miel clair et amer, très apprécié des chefs cuisiniers.
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Miel de printemps
6,86
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Composé principalement d’arbousier et d’inule visqueuse. Miel clair et amer, très apprécié des chefs cuisiniers.
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Miel maquis de printemps
6,86
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Récoltée au printemps, du littoral à la montagne, on y retrouve la complexité florale du maquis, principalement la bruyère blanche
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Miellats du maquis
6,86
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Récolté à partir du printemps sur les zones littorales. Sur les cistes, ronces et autres chênes. Miel foncé à très
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Vin blanc
17,40
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Le blanc est un mono-cépage en Vermentinu. Il est l’expression du vermentinu aux arômes généreux d’agrumes et de fruits mûrs.
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Vin rosé
13,80
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Le rosé est un mono-cépage en Sciaccarellu. Un vin élégant soutenu par des notes de fleurs, de fruits rouges et
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Vin rouge
15,60
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Le rouge est un mono-cépage en Sciaccarellu. Vinifié, puis élevé 12 mois en cuves inox. Vin subtil aux reflets rubis,
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Vin rouge Cuvée Régina
26,40
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La cuvée Regina en rouge est un mono-cépage en Sciaccarellu. Vinifié en cuve inox, puis élevé 12 mois en barriques.
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